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卤肉培训 |
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开卤肉熟食店的生意确实让人羡慕不已，庞大的消费群,利润,无淡旺季，-年四季可经营,这是经营和合作卤肉熟食店盈利的重要保障。卤肉熟食一年四季都可以经营,大人小孩老人都爱吃,也是很好的下酒菜。基本上每个餐馆都有卤肉类的菜品。
卤肉熟食店投资成本低。开一间卤肉店,10-30平米左右的房子就可以经营,房租投资少。店面装修不繁琐,只需要做一个好点的门头招牌,店内保持干净卫生,无须花很多钱装修的档次特别高。设备投资少,卤肉店只需要1至2个展示柜,操作台即可,这些投资不超过3000元。
卤肉熟食店利润可观。卤肉的利润还是可观的,猪头肉一般价格在18-25元一斤,成本才6-8块钱;猪耳朵一斤卖20-25块钱,成本6-9块钱;猪心猪肝这些一般价钱在14-17元之间，成本4-6元,猪大肠-所卖25-30元,成本34元。对比以上数据可以看出,做卤肉生意利润还是非常丰厚的。
卤肉加盟店在国内还是很多的，选择一家正规的卤肉加盟公司，熟食卤肉加盟，除了查看该公司的资质，营业执照等信息外，实地考察是非常有必要的。只有亲眼看见的才是真实的。亲自查看该公司是不是有自己立的客服和技术团队，客服和技术是卤肉加盟商利益的“”。创业者要亲自来总部考察，才能看到公司的真正实力。当场演示系统平台，查看平台功能，和出票返点。该公司的实、环境、售后服务，都有保障的时候，代理商的利益才有保障。
对于新手来说选址时要分析交通条件，我们知道交通条件是影响零售店选择开设地点的一个重要因素，它决定了卤肉加盟店经营的顺利开展和顾客购买行为的顺利实现。
宁氏餐饮熟食培训机构常年提供川味熟食培训，熟食培训机构，教学品种包括：卤味猪头肉、烧鸡、烤鸭、卤鸡爪、卤鸭头等等。
